新横浜ラーメン博物館
(2日の昼食)
「新横浜ラーメン博物館」に行きました。
午後3時頃でしたが、2~3分で入れそうなお店もあれば、1時間くらい並ばないと入れなさそうなお店もありました。
20分くらい並べば入れそうな、やや混雑していた山形県の赤湯ラーメン「龍上海本店」でお昼にしました。
写真は、「赤湯からみそラーメン(大盛)」 1,130円です。
かなり太いちぢれ麺に結構濃厚なみそスープ、そこまで辛すぎないニンニクたっぷりの”からみそ”、全部がおいしかったです。
スープがこってりで油膜が張っているので、最後まで熱々で食べられると思います。
こういうおいしいラーメン屋さんが家の近所にもあればなあ。
今日は腹八分に食べました。
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